服务热线:400-1090-700

您现在所在位置:主页 > 君山动态 >

恩施玉露简介

人气: 发表时间:2020-06-15 18:07

  恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

  曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。

  恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露,茶中极品”!恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱,并被评为“中国十大名茶”。

  想要冲泡出一杯好茶,一定要掌握真正的冲泡方法,而这种方法并不好掌握,往往需要多次实践,也难以冲泡出一杯真正的好茶。恩施玉露具有很好的品质,那么关于恩施玉露又有着哪些好的的冲泡方法呢?下面就让我们共同了解一下恩施玉露的最佳冲泡方法。

  冲泡恩施玉露茶一定要掌握其特点,通过好的手法把其特点表现出来,因恩施玉露茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤混浊香气黯淡。极品茶叶用凉水都很容易泡出茶的滋味,所以恩施玉露茶用凉水泡好也适宜。

  冲泡茶叶时,第一次注水入壶随即又倒掉,这短暂的过程被称为温润泡。第一道水浇下去,为的是让紧压卷曲的茶舒展开来,算是热身了。而茶叶在制作、运输环节上难免沾染尘垢,混有杂质,通过温润泡,也洗去了这些尘埃。温润泡,茶由此会变得柔和。初之生涩,刚烈,如风霜,被温热之水激发后,茶显露出温润样貌。

  冲泡后的恩施玉露复展如生,婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,如玉下落,这和茶道精神是多么的契合呀,静中含动,弱中有强,贫乏而富有,不足而圆满,让我们在平淡宁静的心境下去品一杯恩施玉露茶,去追寻那简单、纯朴、本真、自然的味道。

  通过以上内容,相信大家已经对恩施玉露的冲泡方法有所了解,但是要想真正品尝到一杯好茶并不是一件容易的事情,还需要大家在日后饮茶时候多加注意且经常练习,只有这样,才能冲泡出一杯真正的好茶,让恩施玉露的清香茶味溢满唇齿之间。

  恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。

  2007年03月05日,原国家质检总局批准对“恩施玉露”实施地理标志产品保护。

  2杯恩施玉露茶(30ml)抗氧化能力相当于:225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、12杯啤酒、5只(750克)洋葱、六只(600克)苹果。茶具有以下功效:抗氧化作用、提高免疫性、降血压、预防冠心病、防、杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病、抗癌抗突变等。

  恩施玉露的产地产自湖北省西南端的恩施,全称恩施土家族苗族自治州。芭蕉侗族乡是名茶的故乡,早在唐代就有“施南方茶”的记载,在清朝康熙年间,芭蕉侗族乡就研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶现已畅销全国,远销海外。芭蕉侗族乡,被誉为“湖北省无性

  不少朋友对恩施玉露慕名而来,这名字恐怕包含了名气,也包含了名字,恩施玉露的生长环境让其吸收了日月之精华,天地之灵气,得烟霞之暮霭而被受喜爱,更有甚之称其饮下以后可以治百病。这些都表达出了人们对它的喜爱之情。那么恩施玉露的名字是怎样的来的呢

  恩施玉露的产区终年云雾环绕,群山拥抱,该地区的土壤的土质为酸性的红壤,且土壤深厚,对于茶树的生长来说非常适宜,恩施玉露自古以来就有着“七泡有余香”的美誉,关于它的盛赞也是不少,那么你知道恩施玉露的名字是怎样来的吗?无论是史书记载还是民间传

  前面讲到了茶王赛催生了恩施玉露的价格,那么茶王赛究竟是怎么一个形式,这或许还得从斗茶说起。斗茶最开始出现在唐代,主要用于当时的茶农为每年春季新茶制成后,来评选出茶叶的优劣质情况的一项茶事活动。斗茶的精彩程度不亚于一场足球赛,胜败来当时的茶

  茶礼仪网为您提供茶叶的功效与作用、茶叶的种类、茶叶的泡法,让大家知道绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、花茶、黑茶、普洱茶的功效、种类、泡法等茶叶知识!

本文TAG:万赢体育