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恩施玉露介绍 恩施玉露的口感特点及种植历史

人气: 发表时间:2020-06-15 18:06

  恩施玉露是湖北省恩施的著名茶叶品种,这种茶叶品质优良,味道鲜美独特,且其中含有大量的微量元素,这些特点让恩施玉露在众多湖北省茶叶品种中脱颖而出,受到广大消费者们的青睐。下面,小编带大家详细了解一下恩施玉露吧。

  恩施当地盛产茶叶,而恩施玉露则是这众多茶叶中的佼佼者,其外观洁白如玉,带有丝丝透亮的绿色故得名“玉露”。

  恩施玉露在《中国茶经》一书中记载,恩施玉露最早发源于清朝康熙年间,由恩施一茶商所制作,其烘焙方式与现在的恩施玉露茶叶极为相似,这就是恩施玉露最初的发源。随后,恩施玉露的制作工艺日渐完善,名声也逐渐打响。

  在中国近现代,恩施玉露就已经远销中国的多个省市,甚至还远销日本等其他国家。在新中国成立后,恩施当地使用了无性繁殖技术,并将这种茶叶大面积推广,将失传已久的蒸青工艺重新拾起,而恩施玉露也随之发扬光大。

  2007年,恩施玉露获得了地理标志产品认证,得到了地标产品保护,在仅一年的时间内就被授予了“湖北省第一历史名茶”的光荣称号,2014年,恩施玉露的制作工艺被列入国家级非物质文化遗产名录,使得这种茶叶为天下人所熟知。

  随着网络时代的到来,恩施玉露更成为了一种网红茶叶,去年热播的《延禧攻略》中就出现了“恩施玉露”,乃是娴妃爱喝的茶叶品种。这一下子让恩施玉露更加深入人心了。

  恩施玉露的品质是绝对与其名声相匹配的。从外观上看,恩施玉露的茶叶叶片扁平,大小长度均匀,茶树叶片颜色为翠绿,成品茶的颜色为黑绿色,香味沁人心脾。

  使用这种茶叶泡出的茶水其汤色清亮,茶香扑鼻,初入口时,味道以“香”为主,入喉后则带有一丝清甜,让人回味无穷。

  由于恩施玉露的名声远扬,当地还针对这种茶叶开展了旅游文化建设,让人们来到茶园中感受浓浓的恩施茶文化,形成了集旅游、茶销售、茶文化为一体的产业结构,为当地带来了巨大的经济效益。

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