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江西电视台“国际茶日”庐山云雾茶直播海会镇

人气: 发表时间:2021-03-09 06:10

  2020年5月21日,比“520”多一点的日子,是联合国确定的首个“国际茶日”。在这个国际茶日,庐山在镜头前,向全国展示了她那云雾缭绕的山、芳香扑鼻的茶和深厚悠远的文化。而作为九江市首个国家级特色小镇的海会镇,也在两个直播外景连线中展示了“云雾小镇”特有的风采。

  “雾芽吸尽香龙脂,色香幽细比兰花。”首个外景连线展示的是庐山云雾茶手工制茶非物质文化遗产传承人欧阳国松手工制茶的全过程。欧阳国松是海会镇光明村人,江西海庐云雾茶有限公司总经理,九江市农村致富带头人,2020年更是入选九江市“双百双千”人才工程。而这次外景展示更多的是他作为第五代庐山云雾茶制作技艺非物质文化遗产传承人不为人知的一面。

  另一个外景连线更加清新活泼,让游客能与茶文化“亲密接触”。在五老峰下的海会镇海庐茶博园,很多游客在庐山云雾茶手工制茶非物质文化遗产传承人欧阳国松的带领下体验手工制茶的新体验。一位游客深有感触地说:“原来常说‘一粥一饭当思来之不易’,现在体验了手工制茶也发现原来我们喝的每一片茶叶都积淀着茶师汗水和智慧的结晶,我准备将我炒的茶叶作为伴手礼送给我的家人朋友们!”

  体验了炒茶的乐趣,品味了好茶之后,更让人回味无穷的还有丰盛精美的“云雾茶膳”,每一道茶都有茶元素,让茶文化不仅能够饮出来,也能端上餐桌“吃”出来。

  位于庐山东大门的海会镇人文底蕴深厚,历史上成为官道驿站,宋称“茶庵”,如今全镇更有茶园近万亩,形成了“村村种茶、家家制茶、人人品茶”的风尚,茶文化已经渗透整个镇域,海会镇成了名副其实的国家级“云雾小镇”。

  2019年九江国际名茶名泉博览会举办期间,海会镇忆恋生态园迎来50位外国留学生,留学生们通过亲手采茶和观摩制茶体验庐山传统茶文化,让茶文化“飘”香到了国外。(海会镇供稿)

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