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杭州西湖龙井新茶开采均价4200与往年持平--人民

人气: 发表时间:2021-03-02 19:34

  西湖龙井茶近日开采,杭州西湖景区翁家山村党支部委员、村委主任孙斌介绍,今年龙井茶收购价格与往年持平,均价4200每斤。

  “龙井茶需要最低气温达到8度以上,才能正常的生长。”孙斌预计,从天气情况看,翁家山茶园的茶将在18日全面开采。

  西湖龙井讲究一芽一叶,或者两叶一芽,长度达到2.5厘米以上才符合采摘标准。孙斌说,采茶最先采摘的是最顶端成熟的嫩芽部分,也称为头茶。头茶采摘之后,过2-3天可以采摘第二个芽头。一般每条茶枝会长出4至7颗芽头。

  经过一天的采摘,茶农翁女士准备下山。她掂量了一下篮子,笑着说,筐里预计有3斤多鲜茶叶,可制作近1斤干茶,下山就会对鲜茶进行摊放、炒制,这样的茶最香。

  下午4点多,3辆大巴车带着外地采茶工陆续到达翁家山,记者现场看到,采茶工需测量体温、出示健康码或相关证明,登记之后才能被茶农带回家。

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